Salut les amis, êtes-vous prêts pour une délicieuse salade de légumineuses en seulement 5 ingrédients et 15 minutes ? Nous avons la recette parfaite pour vous !
Ingrédients:
Pour faire cette salade, vous aurez besoin de :
- 400 g de légumineuses mélangées (haricots rouges, pois chiches, lentilles, etc.)
- 2 tomates coupées en dés
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 petit oignon rouge coupé en dés
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions:
Voici comment faire cette salade de légumineuses :
- Rincez les légumineuses sous l’eau froide et égouttez-les.
- Mélangez les légumineuses rincées avec les tomates, le poivron et l’oignon rouge dans un grand bol à salade.
- Ajoutez l’huile d’olive dans le bol et mélangez bien tous les ingrédients de la salade.
- Couvrez le bol de salade avec un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Sortez le bol de salade du réfrigérateur et servez immédiatement.
Cette salade de légumineuses est idéale pour un déjeuner rapide et facile ou pour apporter à un pique-nique en plein air. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches, des épices ou du fromage râpé pour personnaliser le goût de la salade. Essayez-la dès maintenant et dites-nous ce que vous en pensez !
Nous espérons que cette recette de salade de légumineuses vous a plu ! N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille. C’est une recette saine, facile et délicieuse que tout le monde va adorer. Bon appétit !