Recettes Kumquat : Recettes De Kumquat

p>Vous cherchez une nouvelle recette à essayer à la maison ? Nous avons trouvé quelque chose de délicieux pour vous ! Découvrez notre recette de mousse au chocolat blond et son coulis de kumquats. Cette recette est délicieuse, riche en saveurs et facile à préparer. Suivez les étapes simples ci-dessous et partagez votre expérience avec nous en commentant ci-dessous !

Mousse au chocolat blond et son coulis de kumquats

Ingrédients - 150g de chocolat blanc

• 4 oeufs
• 200ml de crème liquide
• 2 c. à soupe de sucre
• 5 kumquats
• 40g de sucre
• 30ml d’eau ### Instructions

  1. Faites fondre le chocolat au bain marie

  2. Séparez les jaunes des blancs et incorporez les jaunes au chocolat fondu et fouettez

  3. Montez les blancs en neige, incorporez 2 c. à soupe de sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne ferme

  4. Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange chocolat\/jaunes d’oeufs

  5. Montez la crème en chantilly

  6. Ajoutez la chantilly au mélange chocolat\/oeufs

  7. Mélangez soigneusement

  8. Coupez les kumquats en petits morceaux

  9. Dans une casserole, ajoutez les morceaux de kumquats, le sucre et l’eau

  10. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes

  11. Réduisez le mélange en purée à l’aide d’un mixeur

  12. Laissez refroidir

  13. Versez la mousse au chocolat dans des ramequins individuels

  14. Ajoutez le coulis de kumquats sur la mousse au chocolat

  15. Ajoutez quelques morceaux de kumquats sur le dessus

  16. Laissez refroidir au frigo pendant 2 heures Et voilà, votre mousse au chocolat blond et son coulis de kumquats est prête à être dégustée ! C’est le dessert parfait pour un dîner entre amis ou en famille. Essayez-le et laissez-nous savoir ce que vous en pensez en commentant ci-dessous !

      Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous l’avons fait. C’est facile, rapide et délicieux ! N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis et votre famille - ils vont adorer ça aussi !