Recettes Krampouz : Nos Recettes

Voici nos recettes pour tous les amateurs de cuisine ! La cuisine sur plancha est devenue une tendance très populaire ces dernières années, elle offre une véritable alternative à la traditionnelle cuisine au barbecue et s’avère être très pratique, rapide et facile à utiliser. Pour vous aider à réaliser des plats savoureux, nous avons créé une sélection de recettes à base de produits frais et de saison. Découvrez notre liste de recettes à essayer chez vous :

Recette d’huîtres grillées à la plancha

Cette recette d’huîtres grillées à la plancha est idéale pour vos apéritifs. Voici les ingrédients que vous aurez besoin :

• 18 huîtres
• 4 cuillères à soupe de beurre
• 1 cuillère à soupe de thym frais haché
• 1 citron vert
• Pincée de sel de mer

Instructions :

1. Préchauffez votre plancha Krampouz à 250°C.
2. Disposez les huîtres sur la plaque de la plancha
3. Déposez un petit morceau de beurre sur chaque huître.
4. Arrosez chaque huître de jus de citron vert et ajoutez une petite pincée de sel.
5. Laissez-les cuire environ 2 à 3 minutes en fonction de leur taille.
6. Servez vos huîtres grillées chaudes avec un supplément de beurre fondu et garnissez-les de thym frais.

Recette de calamars grillés à la plancha

Les calamars grillés à la plancha sont une recette d’été parfaite pour tous les amateurs de fruits de mer. Voici les ingrédients que vous aurez besoin :

• 6 calmars entiers
• 1 gousse d’ail hachée
• 1 citron vert
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de paprika fumé
• Pincée de sel et de poivre

Instructions :

1. Préchauffez votre plancha Krampouz à 250°C.
2. Rincez les calmars avec de l’eau froide et séchez-les avec un torchon.
3. Mélangez l’huile d’olive, l’ail haché, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
4. Badigeonnez les calmars avec cette marinade.
5. Faites-les griller sur la plancha pendant 2 à 3 minutes en fonction de leur taille.
6. Récupérez les calamars et ajoutez du jus de citron vert.
7. Servez chaud.

Recette de wok de légumes à la plancha

Cette recette de légumes à la plancha est un plat d’accompagnement sain, savoureux et facile à préparer. Vous aurez besoin de :

• 1 courgette
• 2 poivrons rouges
• 200 g de haricots verts
• 1 oignon blanc
• 2 cuillères à soupe d’huile
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 pincée de sel et de poivre

Instructions :

1. Préchauffez votre plancha Krampouz à 250°C.
2. Lavez les légumes et coupez-les en fines lamelles.
3. Mélangez l’huile et la sauce soja dans un bol et assaisonnez-le avec une pincée de sel et de poivre.
4. Disposez les légumes sur la plancha et badigeonnez-les de la marinade à l’aide d’un pinceau.
5. Laissez cuire les légumes pendant environ 4 à 5 minutes en remuant régulièrement.
6. Servez chaud.

Nous espérons vraiment que vous apprécierez ces recettes simples, savoureuses et faciles à réaliser chez vous. Avec une plancha Krampouz, vous pouvez être sûr que vous aurez un équipement de qualité et professionnel pour expérimenter les différentes recettes. Bon appétit !