Découvrez une délicieuse recette de hamburger classique à préparer chez vous !
Ingrédients :
- 4 pains à hamburger
- 4 steaks hachés de bœuf (150 g chacun)
- 4 tranches de cheddar
- 4 feuilles de laitue
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
- Ketchup
- Moutarde
- Sel
- Poivre
Préparation :
2. Coupez l’oignon rouge en rondelles fines et la tomate en tranches.
3. Assaisonnez les steaks hachés de sel et de poivre des deux côtés.
4. Faites griller les steaks sur le grill ou dans la poêle pendant environ 5 minutes de chaque côté pour une cuisson moyenne.
5. Pendant que les steaks cuisent, faites chauffer les pains à hamburger au four ou au grille-pain.
6. Une fois que les steaks sont cuits, retirez-les du grill ou de la poêle et mettez une tranche de cheddar sur chaque steak.
7. Mettez les pains à hamburger sur une planche à découper et tartinez-les de ketchup et de moutarde.
8. Ajoutez une feuille de laitue, une tranche de tomate et quelques rondelles d’oignon rouge sur la moitié inférieure de chaque pain.
9. Mettez un steak sur chaque pain.
10. Refermez les hamburgers avec les moitiés supérieures des pains à hamburger.
11. Servez immédiatement et dégustez votre hamburger classique !
Pour un hamburger encore plus savoureux, vous pouvez toaster légèrement les pains de burger avant de commencer la préparation. Cela apportera du croquant au burger !
