Salut mes amis hilarants ! Aujourd’hui, je voulais partager avec vous une recette de gyros de poulet et de pommes de terre rissolées que j’ai trouvée en fouillant sur le web. Et oui, je n’ai pas honte d’utiliser Internet pour trouver des recettes, même si certains prétendent que c’est de la triche. Mais bon, je ne vais pas me laisser dicter ce que je peux faire ou pas. Alors, voici la recette :
Gyros de poulet et pommes de terre rissolées
Ingrédients :
- 500 g de filet de poulet
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café d’origan
- 1 cuillère à café de sel
- 500 g de pommes de terre nouvelles
- 1 bouquet de persil
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les pommes de terre en morceaux et mettez-les dans un plat allant au four. Ajoutez de l’huile d’olive, du sel et du poivre, puis mélangez bien. Enfournez pendant 25 minutes.
- Coupez le poulet en petits morceaux et mettez-les dans un grand bol.
- Coupez l’oignon et les poivrons en petits morceaux et ajoutez-les au bol avec le poulet.
- Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, le cumin, l’origan et le sel. Mélangez bien.
- Chauffez une poêle à feu moyen et faites cuire le mélange de poulet et de légumes pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
- Sortez les pommes de terre du four et ajoutez-les à la poêle avec le poulet et les légumes. Mélangez bien et remettez au four pendant 10 minutes supplémentaires.
- Hachez finement le persil et saupoudrez-le sur le plat avant de servir.
Et voilà ! Un plat délicieux et facile à préparer. Les épices donnent une touche de saveur à la fois épicée et douce, et les pommes de terre rissolées ajoutent la texture parfaite. J’aime personnellement servir ce plat avec une sauce tzatziki faite maison. Votre famille et vos amis vont adorer !
Alors, qu’attendez-vous ? Foncez à la cuisine et préparez ce gyros de poulet et de pommes de terre rissolées. Et si vous avez une recette favorite que vous voulez partager, n’hésitez pas à la laisser dans les commentaires. Je suis toujours à la recherche de nouveaux plats délicieux à essayer.
