Recettes Grenailles : Grenailles Aux Poireaux Et Poulet : Recette De Grenailles Aux Poireaux

Voici une délicieuse recette de grenailles aux poireaux et poulet :

Ingrédients :

• 800 g de grenailles
• 3 poireaux
• 4 blancs de poulet
• 2 gousses d’ail
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 c. à soupe de persil haché
• sel et poivre

Instructions :

1. Laver les grenailles et les couper en morceaux.
2. Laver les poireaux et les couper en rondelles.
3. Couper les blancs de poulet en morceaux.
4. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir les grenailles jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
5. Ajouter les blancs de poulet et les faire revenir avec les grenailles pendant environ 5 minutes.
6. Ajouter les poireaux et l’ail coupé en petits morceaux. Saler et poivrer. Continuer de faire revenir le tout pendant environ 10 minutes.
7. Servir chaud, saupoudré de persil haché.

Cette recette est facile à réaliser et ravira toute la famille. Les grenailles, le poulet et les poireaux se marient parfaitement pour donner un plat savoureux et équilibré.