Ingrédients
- 200g flocons d’avoine
- 60g miel
- 50g dattes
- 30g amandes
- 30g noix de cajou
- 30g noisettes
- 60g huile de coco
- 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Découper les dattes en petits morceaux.
- Faire fondre l’huile de coco à feu doux et ajouter le miel. Bien mélanger.
- Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, les noix et la cannelle. Ajouter le mélange d’huile de coco et de miel, mélanger bien.
- Étaler le tout uniformément sur une plaque de cuisson.
- Enfourner pour 20 minutes. Sortir la plaque du four et laisser refroidir.
- Une fois le granola refroidi, ajouter les morceaux de dattes.
- Conserver le granola dans un pot hermétique.
Le Granola aux dattes, amandes et noix est une option saine pour le petit-déjeuner ou une collation. Cette recette est facile et rapide à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts en changeant les noix et les fruits secs utilisés. Le granola est riche en fibres, en protéines et en graisses saines, ce qui en fait une option saine pour le petit-déjeuner. Les dattes ajoutent une touche sucrée naturelle, tandis que les noix et les flocons d’avoine fournissent l’énergie nécessaire pour commencer la journée du bon pied. Lorsque vous préparez cette recette, assurez-vous d’ajouter les morceaux de dattes une fois que le granola est refroidi. Cela permettra d’éviter que les dattes ne deviennent trop molles ou collantes. Vous pouvez également ajouter des raisins secs ou des abricots séchés si vous le souhaitez. En concluant, le Granola aux dattes, amandes et noix est une recette facile et saine qui peut être consommée à tout moment de la journée. Elle est riche en nutriments, en fibres et en protéines, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui cherchent à mener une vie saine et équilibrée. Essayez-la dès maintenant et profitez de ses délicieuses saveurs !