Salut les amis ! Aujourd’hui on parle de goûters faciles et healthy, parce qu’il faut bien se faire plaisir tout en prenant soin de son corps, pas vrai ? On a déniché pour vous une recette de barres de céréales maison, parfaites pour une petite pause gourmande et nutritive !
Barres de céréales maison
Voici ce dont vous aurez besoin :
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de graines de tournesol
- 1/2 tasse de noix de cajou
- 1/2 tasse de dattes Medjool, dénoyautées
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse d’huile de coco fondue
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de sel
Et maintenant, voici la recette en elle-même :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mixez les flocons d’avoine, les graines de tournesol et les noix de cajou jusqu’à obtenir une texture de poudre grossière.
- Ajoutez les dattes, le miel, l’huile de coco, la cannelle et le sel. Mixez jusqu’à obtenir une pâte collante.
- Tapissez un plat carré de 20cm de côté de papier sulfurisé. Versez la pâte et étalez-la de manière uniforme dans le plat.
- Enfournez pour 25 minutes. Laissez refroidir complètement avant de couper en barres.
Et voilà, vos barres de céréales maison sont prêtes ! Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante jusqu’à une semaine.
Saviez-vous que ces barres de céréales sont parfaites pour une petite collation avant ou après une séance de sport ? Elles sont riches en glucides complexes, en protéines et en bons acides gras. En plus, elles ne contiennent aucun sucre raffiné ni additif !
On espère que cette recette vous a plu ! Si vous voulez tester d’autres goûters healthy, n’hésitez pas à jeter un coup d’oeil aux recettes de notre blog Healthyfood_creation. Vous y trouverez plein d’autres idées de snacks sains et délicieux !
Sur ce, on vous dit à très bientôt pour une nouvelle recette gourmande et fun !
