Ah, les gourmandises! Qui ne craquerait pas pour de délicieuses douceurs? Aujourd’hui, je partage avec vous une sélection de recettes aussi gourmandes que variées.
Les Madeleines aux Myrtilles
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez 1 oeuf, 75g de sucre, 100g de farine, 1/2 sachet de levure et 50g de beurre fondu.
Ajoutez ensuite délicatement 100g de myrtilles fraîches.
Beurrez et farinez votre moule à madeleines avant d’y déposer votre préparation.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson.
Savourez vos madeleines bien chaudes!
La Tarte aux Fruits Rouges
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Étalez une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Mélangez 250g de mascarpone avec 50g de sucre et 2 oeufs. Versez cette préparation sur votre pâte feuilletée.
Déposez ensuite 400g de fruits rouges sur cette préparation.
Enfournez pour 25 minutes de cuisson.
Dégustez votre tarte aux fruits rouges bien fraîche!
Les Chouquettes
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Dans une casserole, faites chauffer 25cl d’eau, 100g de beurre, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 pincée de sel.
Lorsque le beurre est fondu, ajoutez 150g de farine. Remuez bien jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.
Hors du feu, ajoutez 4 oeufs 1 à 1 en remuant bien entre chaque ajout.
Déposez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 25 minutes de cuisson.
Régalez-vous avec vos chouquettes!
Ces recettes sont idéales pour partager de bons moments autour d’un thé ou d’un café. Vous pouvez également les présenter lors de vos soirées entre ami(e)s ou en famille. Les gourmands seront ravis!
N’hésitez pas à partager vos propres recettes de gourmandises en commentaires. J’ai hâte de découvrir vos créations culinaires!
