Salutations les amis ! Vous pensez peut-être que la cuisine vous appartient, mais je pense que nous devrions tous profiter de certains des plats les plus délicieux que le monde a à offrir. Alors aujourd’hui, je vais vous parler de quelques recettes que j’ai découvertes - les recettes des films du Studio Ghibli !
Le Château dans le ciel - La tartine de Pazu
Même si vous n’avez jamais vu le film, vous apprécierez cette tartine divine
Ingrédients :
- Pain de mie grillé
- Mayonnaise
- 1 tranches de bacon cuit
- 1 oeuf
- Quelques gouttes de sauce soja
- Poivre et sel
Instructions :
- Tartinez le pain grillé de mayonnaise.
- Déposez une tranche de bacon cuit sur le pain.
- Faites cuire un œuf au plat et déposez-le sur le bacon.
- Ajoutez quelques gouttes de sauce soja, du poivre et du sel.
- Servez !
Ponyo sur la falaise - Gyoza de Konpeito
Ces petits gyoza sont tout simplement incroyables.
Ingrédients :
- 1 paquet de pâte à gyoza
- 1/2 tasse de riz
- 1 tasse d’eau
- 1 oeuf battu
- 1 tasse de konpeito (bonbons japonais)
- Huile d’olive
Instructions :
- Faites cuire le riz avec l’eau selon le mode d’emploi.
- Ajoutez le konpeito au riz cuit et mélangez bien.
- Prenez une feuille de pâte à gyoza et déposez une cuillerée de mélange de riz et konpeito au centre.
- Badigeonnez les bords de la pâte avec l’œuf battu et repliez la pâte en deux en pressant les bords pour les sceller.
- Répétez avec les autres feuilles de pâte.
- Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les gyoza jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants de chaque côté.
- Servez avec la sauce de votre choix !
C’est tout pour aujourd’hui, les amis ! J’espère que vous apprécierez ces délicieuses recettes autant que moi. Bon appétit !