Ah, le chocolat. Rien de mieux pour se réconforter lorsqu’on a eu une journée difficile. Et ce gâteau au chocolat hyper moelleux est exactement ce qu’il vous faut pour vous sentir mieux. Alors, sortez votre tablier et commençons à cuisiner!
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 50g de farine
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
- Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre à la préparation oeufs-sucre et mélangez bien.
- Ajoutez ensuite la farine et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte.
- Enfournez pendant 25-30 minutes.
- Laissez refroidir le gâteau avant de le servir.
Maintenant que vous avez la recette, vous n’avez plus d’excuse pour ne pas la faire. Et pour vous mettre encore plus l’eau à la bouche, voici une photo du gâteau:
Gâteau au chocolat hyper moelleux
Le chocolat fondant et la texture incroyablement moelleuse de ce gâteau vous feront fondre de plaisir. Vous pouvez le déguster seul ou accompagné d’une boule de glace vanille, ou de chantilly. Vous pouvez aussi le saupoudrer de sucre glace ou de cacao en poudre pour un effet plus chic.
N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille. Ils vous remercieront de leur avoir offert un si délicieux gâteau au chocolat. Bon appétit!