De délicieux friands au saumon, ça vous tente ? Facile à préparer et parfait pour une soirée à la maison entre amis ou en famille, voici une recette simple et savoureuse que vous pouvez essayer dès maintenant !
Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées
- 270 g de saumon fumé coupé en petits dés
- 150 g de fromage frais
- 1 œuf pour la dorure
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déroulez les pâtes feuilletées et découpez-les en petits rectangles égaux.
- Dans un saladier, mélangez le saumon fumé et le fromage frais.
- Déposez une cuillère à soupe de cette préparation sur chaque rectangle de pâte.
- Repliez la pâte sur elle-même en appuyant bien sur les bords pour que la préparation ne s’échappe pas.
- Dorez les friands avec un œuf battu.
- Disposez les friands sur une plaque allant au four et enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Servez chauds et régalez-vous !
Ces friands au saumon sont une délicieuse bouchée à servir à l’apéro ou en entrée. Vous pouvez également les personnaliser en ajoutant du fromage râpé, des herbes fraiches ou en remplaçant le saumon par du jambon ou du poulet. Quoi qu’il en soit, cette recette rapide et facile est une valeur sûre pour toutes les occasions.
