Salut les amis! Aujourd’hui, je voulais partager une recette délicieuse et rafraichissante avec vous, parfait pour les journées chaudes d’été. Il s’agit des Frappes Corses, et nous allons les préparer au Thermomix.
Les ingrédients:
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer les frappes corses:
- 100 g de sucre en poudre
- 500 g de glaçons
- 120 g de café fort
- 100 g d’eau
Vous êtes prêts? Allons-y!
Les instructions:
1. Commencez par congeler le café en utilisant un bac à glaçons. De cette façon, le café ne sera pas dilué lors de la préparation des frappes.
2. Mettez le sucre en poudre dans le Thermomix et mixez-le à la vitesse 10 pendant environ 10 secondes.
3. Ajoutez les glaçons dans le Thermomix et pilez-les pendant 30 secondes à la vitesse maximale.
4. Ajoutez ensuite le café congelé et l’eau dans le Thermomix et mixez le tout pendant 1 minute à la vitesse maximale.
5. Une fois que tout est mélangé, vous avez terminé! Versez les frappes corses dans des verres et servez immédiatement.
C’est une recette plutôt simple, mais qui donne un résultat très impressionnant. Les frappes corses sont si rafraichissantes et parfaites pour les journées chaudes d’été. J’adore les déguster en fin d’après-midi, sur ma terrasse, en profitant du soleil couchant.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi, et que vous la partagerez avec vos amis et votre famille. Bon appétit!
