Il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’une salade estivale remplie d’ingrédients sucrés et salés. Essayez notre délicieuse recette de salade fraîcheur estivale, qui ravira vos papilles tout en vous gardant au frais tout au long de la journée.
- 1 melon d’eau
- 1 pastèque
- 1 avocat
- 1 pomme
- 1 pamplemousse rose
- 1 poignée d’amandes effilées
- 1 poignée de menthe fraîche
- 1 poignée de persil frais
- 1/4 tasse de vinaigrette balsamique
- Sel et poivre
1. Coupez le melon d’eau et la pastèque en cubes et mettez-les dans un grand bol. Ajoutez l’avocat pelé et coupé en dés, ainsi que la pomme et le pamplemousse rose pelés et coupés en tranches. Mélangez le tout doucement.
2. Ajoutez les amandes effilées, la menthe et le persil frais hachés sur le dessus de la salade.
3. Versez la vinaigrette balsamique sur la salade et mélangez légèrement pour enrober tous les ingrédients. Assaisonnez avec du sel et du poivre, au goût.
4. Servez immédiatement pour une salade fraîche et délicieuse qui ravira tous les palais.
Cette salade estivale est parfaite pour un déjeuner léger à la maison ou pour emporter sur la plage. Les fruits sucrés ajoutent une touche de douceur à la salade, tandis que les amandes et les herbes fraîches apportent une saveur robuste et une texture croquante. La vinaigrette balsamique ajoute une note acidulée qui vient parfaitement équilibrer le tout. Essayez cette recette de salade fraîcheur estivale pour vous régaler tout en vous gardant au frais cet été. Vous ne serez pas déçu du résultat ! Bon appétit !
