Bienvenue sur notre site, aujourd’hui nous allons vous partager notre recette de fondue de viande avec de l’huile. Cette recette est idéale pour les soirées en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et apporte une touche de convivialité à votre table.
Ingrédients
- 500g de viande à fondue (boeuf, poulet ou porc)
- huile de tournesol
- sauce soja
- sauce aux huîtres
- sauce aux champignons
- sauce au sésame
- sauce chili
Instructions
- Découpez la viande en fines tranches et disposez-les dans un plat.
- Préparez les différentes sauces en mélangeant tous les ingrédients.
- Versez de l’huile dans la fondue et allumez le feu (ou branchez l’appareil).
- Laissez chauffer l’huile jusqu’à ce qu’elle frémisse.
- Trempez la viande dans l’huile et laissez cuire pendant 30 secondes environ. Attention à ne pas trop cuire la viande pour qu’elle reste tendre.
- Trempez la viande dans les différentes sauces et dégustez !
Nous espérons que cette recette vous plaira et que vous passerez un moment convivial autour de cette fondue de viande. N’hésitez pas à la personnaliser en y ajoutant vos sauces préférées ou en utilisant des légumes ou des fruits de mer. Bon appétit !
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