Vous cherchez une recette délicieuse qui ne contient ni oeufs ni lactose? Nous avons ce qu’il vous faut avec ces délicieux biscuits aux figues fraîches!
Ingrédients:
- 200g de farine
- 75g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75g d’huile végétale
- 100g de figues fraîches finement hachées
Instructions:
- Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, les sucres et la levure chimique.
- Ajoutez l’huile végétale et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit friable.
- Incorporez les figues hachées et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Couvrez la pâte et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant une heure.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pendant que le four chauffe, façonnez des boules de pâte de la taille d’une noix et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Espacez-les bien car les biscuits vont s’étaler un peu en cuisant.
- Enfournez les biscuits pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir avant de servir.
Ces biscuits aux figues fraîches sont parfaits pour les personnes qui ont des allergies alimentaires et qui cherchent un régal sucré! La texture légère et friable est parfaitement équilibrée par la douceur des figues, ce qui en fait le snack parfait pour une petite pause gourmande. Essayez-les dès aujourd’hui!
