Oh la la, j’ai trouvé une recette délicieuse pour des Feuilletés au Fromage! Vous allez adorer ce mélange de fromage fondant et de pâte feuilletée croquante. Et comme toujours, je vais partager avec vous tous les ingrédients et les instructions pour que vous puissiez cuisiner cette merveille chez vous. Alors, mettez votre tablier et préparez-vous à cuisiner!
Ingrédients:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 150g de fromage râpé de votre choix (emmental, cheddar, gruyère, etc.)
- 1 jaune d’œuf
- Poivre noir moulu
Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Étalez la pâte feuilletée sur une surface de travail propre et sèche. Saupoudrez généreusement de fromage râpé sur la pâte. Ajoutez une pincée de poivre noir moulu au-dessus du fromage.
3. Roulez délicatement la pâte en un cylindre serré. Ensuite, découpez la pâte en tranches d’environ 1,5 cm d’épaisseur. Placez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Dans un petit bol, fouettez le jaune d’œuf pour le rendre homogène. Badigeonnez légèrement chaque tranche de pâte feuilletée avec le jaune d’œuf.
5. Enfournez la plaque de cuisson pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les feuilletés soient dorés et croustillants.
6. Retirez la plaque de cuisson du four et laissez refroidir les feuilletés pendant quelques minutes avant de servir.
Ces feuilletés au fromage sont délicieux en entrée ou en apéritif. Vos amis et votre famille vont se régaler! Bon appétit!