Bienvenue les amis ! Aujourd’hui, on va parler de cuisine, parce que oui, même les personnes hilarantes comme moi peuvent faire de la gastronomie délicieuse. Et laissez-moi vous dire, j’ai trouvé 65 idées de recettes de cuisine faciles qui sont tout simplement géniales.
Salade de poulet grillé
Regardez cette beauté, n’est-ce pas que ça vous donne l’eau à la bouche ? Eh bien, laissez-moi vous dire, cette salade de poulet grillé est juste la perfection en soi. Tout ce que vous avez à faire est de suivre les instructions suivantes :
### Ingrédients :
- 1 poitrine de poulet désossée et sans peau
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 gousse d’ail finement hachée
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- Salade romaine lavée et hachée
- ½ tasse de croûtons
- ¼ tasse de fromage parmesan râpé
Instructions :
- Préchauffer le grill à feu moyen-élevé.
- Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le sel et le poivre dans un petit bol.
- Brosser le poulet des deux côtés avec le mélange d’huile.
- Griller le poulet pendant environ 6 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Laisser le poulet refroidir, puis le couper en cubes.
- Dans un saladier, mélanger la salade romaine, les croûtons, le parmesan râpé et les cubes de poulet.
- Servir immédiatement.
Soupe de tomates maison
Cette soupe de tomates maison est l’option idéale pour une soirée froide et pluvieuse. Suivez simplement les étapes ci-dessous et vous serez en train de savourer cette soupe dans pas longtemps !
### Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 4 tasses de tomates fraîches hachées
- 3 tasses de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, selon le goût
Instructions :
- Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé.
- Ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et dorés.
- Ajouter les tomates, le bouillon de poulet, le sucre, le basilic et l’origan.
- Saler et poivrer selon le goût.
- Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 15 minutes.
- Retirer du feu et laisser la soupe refroidir légèrement.
- Transférer la soupe dans un mixeur et mixer jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
- Remettre la soupe dans la casserole et réchauffer à feu moyen-élevé.
- Servir chaud.
Alors, qu’est-ce que vous attendez ? Faites-vous plaisir avec ces recettes de cuisine faciles ! Et n’oubliez pas de partager vos créations avec moi sur les réseaux sociaux. On se voit bientôt les amis !