Bienvenue sur notre blog de recettes d’étudiantes ! Aujourd’hui, nous avons une recette délicieuse à partager avec vous: des boulettes de viande italiennes savoureuses et faciles à préparer. Commencez par préchauffer votre four à 400 degrés F. Dans un grand bol, mélangez une livre de viande hachée, un oeuf, une tasse de chapelure, un quart de tasse de lait, une demi-tasse de parmesan râpé, deux gousses d’ail finement hachées, et une cuillère à café de sel et de poivre. Formez la viande en boulettes d’environ deux pouces de diamètre et placez-les dans un plat allant au four graissé. Dans un petit bol, mélangez une tasse de sauce tomate et une cuillère à soupe d’assaisonnement italien. Versez la sauce sur les boulettes de viande et mettez le tout au four pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et la sauce bouillonne. Pendant que les boulettes de viande cuisent, faites cuire une livre de spaghetti selon les instructions sur l’emballage. Égouttez les pâtes et ajoutez une cuillère à soupe de beurre et une pincée de sel. Mélangez bien. Pour servir, placez les boulettes de viande et une petite quantité de sauce chaude sur un lit de spaghetti. Saupoudrez de plus de parmesan râpé et de persil frais haché. Ces boulettes de viande italiennes sont un choix parfait pour un dîner de semaine rapide et facile. La viande est tendre et juteuse, la sauce tomate est épicée et savoureuse, et les pâtes spaghetti créent une base parfaitement savoureuse. À votre santé !
