P, mes ami(e)s! J’ai trouvé une recette super pour améliorer nos habitudes alimentaires! C’est tout simple, un repas équilibré avec une touche de délicatesse. Vous me direz quoi après l’avoir essayée! H2, préparation P, tout d’abord, pour cette recette nous aurons besoin de: - 2 carottes - 2 navets - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 oignon blanc - 4 gousses d’ail émincées - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de thym frais - sel et poivre H2, instructions P, c’est parti! Voici les instructions pour réaliser cette délicieuse recette: 1. Épluchez et coupez les carottes, les navets et les courgettes en petits cubes. 2. Épépinez les poivrons et coupez-les également en petits cubes. Émincez l’oignon blanc. 3. Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides. 4. Ajoutez les légumes coupés et mélangez. Laissez cuire à feu moyen en remuant de temps en temps pendant environ 10 minutes. 5. Ajoutez le thym frais et assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts. Continuez à cuire pendant 5 minutes supplémentaires. 6. Dressez les légumes sur une assiette et servez chaud. H2, pourquoi c’est équilibré? P, cette recette est non seulement délicieuse, mais également équilibrée et saine. Les légumes sont une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires. Ils contribuent également à maintenir un bon équilibre acido-basique dans notre corps. En outre, cette recette est faible en calories, ce qui en fait un choix idéal si vous essayez de perdre du poids ou de maintenir un poids santé. Elle contient également peu de matières grasses et de glucides, ce qui la rend adaptée à un régime pauvre en glucides. En résumé, cette recette est une excellente façon de manger sainement tout en se faisant plaisir. Essayez-la dès aujourd’hui et faites-moi savoir ce que vous en pensez!