Le gratin de gnocchis aux épinards et saumon est un délicieux plat savoureux qui est simple à préparer pour un dîner rapide et facile. Ce plat mélange des gnocchis moelleux, des épinards frais et du saumon fumé pour créer une harmonie de saveurs incroyablement délicieuse. Essayez-le pour une soirée en famille ou pour impressionner vos amis lors d’un dîner.
Ingrédients:
- 500g de gnocchis
- Quelques feuilles d’épinards frais
- 2 filets de saumon fumé
- 200ml de crème fraiche liquide
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre noir moulu
- Fromage râpé pour gratiner
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
- Ajouter les épinards frais dans la poêle et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
- Ajouter le saumon fumé et la crème fraiche dans la poêle et faire cuire jusqu’à ce que la sauce soit bien chaude.
- Dans une casserole à part, faites cuire les gnocchis selon les instructions du paquet. Égouttez-les et ajoutez-les dans la poêle avec la sauce.
- Mélangez bien les ingrédients et transférez le tout dans un plat à gratin.
- Recouvrez le gratin de fromage râpé et mettez au four pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Le gratin de gnocchis aux épinards et saumon fumé est parfait pour une soirée en famille ou pour un dîner avec des amis. Avec sa combinaison de textures et de saveurs riches, ce plat est sûr de plaire à tous ceux qui le goûtent. Essayez-le aujourd’hui pour une soirée gastronomique réussie!
