Salut les amis! Aujourd’hui, je veux partager avec vous des recettes économiques qui vont certainement satisfaire vos papilles sans casser votre tirelire. J’ai trouvé ces recettes sur le net et j’ai pensé qu’elles seraient parfaites pour nous autres qui aimons bien manger sans dépenser une fortune. La première recette est une salade de thon. Pour celui-ci, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - Une boîte de thon - Une pomme de terre moyenne - Un petit concombre - Quelques feuilles de laitue - Une tomate moyenne - Une demi-carotte - Un petit oignon rouge - Deux cuillères à soupe de mayonnaise - Quelques gouttes de jus de citron - Du sel et du poivre au goût Pour commencer, faites cuire la pomme de terre dans une casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Ensuite, coupez tous les légumes en petits morceaux et ajoutez-les dans un bol avec le thon égoutté. Ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien et servez sur un lit de laitue. La prochaine recette est un plat de pâtes aux légumes. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 250g de pâtes - Deux petites courgettes - Un petit poivron rouge - Un petit oignon rouge - Une gousse d’ail - Deux cuillères à soupe d’huile d’olive - Du sel et du poivre au goût Tout d’abord, faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Ensuite, pendant que les pâtes cuisent, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez les légumes coupés en petits morceaux. Faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres, puis ajoutez l’ail émincé, le sel et le poivre. Égouttez les pâtes et ajoutez-les dans la poêle avec les légumes. Mélangez bien et servez chaud. Enfin, nous avons une recette de dessert, des biscuits aux pépites de chocolat. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 250g de farine - 150g de sucre - 150g de beurre mou - Un oeuf - Une pincée de sel - Une demi-cuillère à café de levure chimique - Une petite poignée de pépites de chocolat Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. Ajoutez ensuite le beurre mou et l’oeuf, et utilisez vos mains pour tout mélanger jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien. Formez des petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laissez refroidir avant de servir. Voilà, j’espère que ces recettes économiques vous ont plu et que vous allez les essayer chez vous. Bon appétit !
