Salut les amis ! Aujourd’hui, j’ai une recette délicieuse et facile à partager avec vous. Et bien sûr, j’ai choisi une image hilarante pour vous donner envie de cuisiner avec moi. Regardez ça :
Bonjour la maladresse !
Maintenant que vous êtes prêts à rire et à cuisiner, entrons dans le vif du sujet. Voici la recette du jour : des muffins aux bananes et aux noix. Voici ce dont vous aurez besoin :
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
- ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à thé de sel
- ¾ tasse de sucre
- ⅓ tasse d’huile végétale
- 1 œuf
- 1 tasse de bananes écrasées (environ 2 à 3 bananes)
- ½ tasse de crème sure
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- ¾ tasse de noix hachées (facultatif)
Maintenant que vous avez tous les ingrédients, voici les instructions pour préparer les muffins :
- Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graissez un moule à muffins de 12 tasses ou placez des coupelles en papier dans chaque tasse.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, mélangez le sucre, l’huile et l’œuf jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les bananes, la crème sure et l’extrait de vanille; mélanger jusqu’à homogénéité.
- Ajouter le mélange de bananes aux ingrédients secs et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les noix si désiré. Transférer le mélange dans le moule à muffins.
- Cuire au four préchauffé pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre des muffins en ressorte propre. Laisser refroidir les muffins dans le moule pendant 5 minutes, puis les transférer sur une grille pour les faire refroidir complètement.
C’est tout pour aujourd’hui les amis ! J’espère que cette recette vous a plu autant qu’à moi. N’hésitez pas à partager vos commentaires et photos de votre expérience de cuisson. Et comme toujours, si vous avez des suggestions pour de futures recettes, laissez-moi un commentaire ci-dessous. Bon appétit !
