Aujourd’hui, je vous présente une nouvelle recette de mon carnet préféré, le RECETTES DÉPENSES Carnet autocopiant Dupli - 297 x 210 mm (1502D Le).
Ingrédients :
- 500g de farine
- 150g de sucre
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 sachet de levure chimique
- 250g de chocolat noir
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez les oeufs et mélangez bien.
3. Incorporez l’huile d’olive et la levure chimique.
4. Cassez le chocolat noir en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte.
5. Beurrez un moule à cake et versez la préparation dedans.
6. Enfournez pendant 45 minutes.
7. Laissez refroidir avant de démouler.
Conseils :
Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc, selon vos préférences.
Pensez à ajouter une pincée de sel pour relever le goût.
Dégustez ce délicieux cake avec une tasse de thé ou de café, pour un moment de gourmandise.
