Les pâtes au jambon cru sont un plat délicieux et facile à réaliser pour toute la famille. Cette recette convient parfaitement pour 4 personnes et peut être préparée en moins de 30 minutes.
Ingrédients:
- 400g de pâtes
- 100g de jambon cru
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 2 pincées de poivre
- 4 branches de thym frais
- 1 pincée de sel
Instructions:
- Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions sur le paquet.
- Pendant que les pâtes cuisent, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez la gousse d’ail hachée et les branches de thym frais. Faites revenir pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que l’ail soit doré.
- Ajoutez le jambon cru coupé en petits morceaux dans la poêle et faites-le revenir pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
- Une fois que les pâtes sont cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec le jambon et l’ail. Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.
- Ajoutez le poivre et le sel selon votre goût.
Servez les pâtes chaudes et dégustez ce plat délicieux au jambon cru qui plaira à tous les membres de votre famille.
