Il n’y a rien de mieux qu’une bonne collation pour satisfaire les papilles gustatives. Et si vous cherchez quelque chose de sucré et croquant, pourquoi ne pas essayer les croquets aux amandes ? Cette recette facile est parfaite pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une soirée entre amis, d’un pique-nique en plein air ou simplement d’un en-cas de l’après-midi.
Les Croquets aux amandes: La recette
Ingrédients:
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125g de sucre
- 125 ml d’huile végétale
- 2 oeufs
- 100g d’amandes effilées
Instructions:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine et la levure chimique dans un grand bol.
- Ajouter le sucre, l’huile et les oeufs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter les amandes effilées et mélanger à nouveau.
- Façonner la pâte en longues bandes et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que les croquets soient dorés.
- Laisser refroidir avant de servir.
Ces croquets aux amandes sont délicieux à tout moment de la journée. Que vous les serviez avec un thé chaud ou une tasse de café, ils sont un vrai régal pour les papilles gustatives. Essayez cette recette aujourd’hui et réjouissez-vous de votre nouvelle friandise préférée!
