Bienvenue dans notre guide utile sur la création de délicieux cookies au chocolat faits maison ! Vous allez adorer cette recette simple et facile à suivre qui produira des cookies moelleux et chocolatés
Ingrédients
Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de sucre blanc granulé
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de poudre de cacao non sucrée
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Instructions
1. Préchauffez votre four à 190°C.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre de cacao.
3. Dans un autre bol, battez le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez l’œuf et continuez à battre.
4. Ajoutez progressivement le mélange d’ingrédients secs dans le bol de mélange humide et remuez jusqu’à consistance homogène.
5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.
6. Sur une plaque à pâtisserie beurrée, déposez la pâte à cookies en utilisant une cuillère ou une cuillère à crème glacée.
7. Faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
8. Transférer sur une grille pour refroidir avant de servir.
Essayez cette recette délicieuse pour le plaisir de votre famille et de vos amis. Ces cookies au chocolat faits maison seront un vrai plaisir pour tout le monde !
