Avec cette recette, vous allez vous régaler avec un plat délicieux et savoureux. Voici la recette de Choudou sauté au wok.
Ingrédients:
- 1 choudou
- 2 gousses d’ail
- 1 petit morceau de gingembre
- 1 oignon
- sauce soja
- huile végétale
Instructions:
1. Coupez le choudou en petits cubes et hachez l’ail et le gingembre.
2. Dans un wok chauffé à feu moyen, ajoutez de l’huile végétale et faites revenir l’ail et le gingembre jusqu’à ce qu’ils commencent à sentir bon.
3. Ajoutez l’oignon et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
4. Ajoutez ensuite les cubes de choudou et faites-les sauter pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
5. Versez de la sauce soja sur le choudou et mélangez bien. Servez chaud.
Cette recette est simple à réaliser mais extrêmement savoureuse et saine. N’hésitez pas à l’essayer chez vous pour épater vos invités ou tout simplement pour vous régaler en famille.
