Vous cherchez une recette qui vous fera fondre de plaisir ? Cette tarte extraordinairement chocolat est faite pour vous ! Avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, vous pouvez réaliser cette délicieuse tarte en un rien de temps. Alors, arrêtez de saliver devant votre écran et suivez ces instructions:
Ingrédients:
- 1 pâte sablée
- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre doux
- 3 oeufs
- 25cl de crème liquide entière
- 50g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
Instructions:
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dérouler la pâte sablée dans un moule à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Enfourner pour 10 minutes.
- Faire fondre le chocolat et le beurre doux au bain-marie..
- Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et la pincée de sel. Incorporer la crème liquide entière et bien mélanger l’ensemble.
- Ajouter le chocolat fondu dans le saladier et remuer.
- Une fois la pâte cuit, sortir le moule du four et baisser la température du four à 150°C. Verser la préparation sur la pâte et enfourner de nouveau pendant environ 25 minutes.
- Laisser refroidir la tarte à température ambiante avant de la déguster.
Vous pouvez accompagner cette tarte d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème anglaise pour encore plus de gourmandise. La combinaison entre la croûte croustillante de la pâte sablée et la texture lisse et crémeuse de la ganache au chocolat est tout simplement délicieuse. Vous ne pourrez pas résister à cette douceur chocolatée qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Alors, à vos fourneaux !
