Le plat que je vais partager avec vous aujourd’hui est une merveilleuse recette de chayottes farcies. Cette recette combine le thon savoureux et le curry épicé pour créer un plat qui est à la fois délicieux et facile à préparer.
Chayottes farcies au thon et curry
Ingrédients
- 2 chayottes coupées en deux et vidées
- 1 boîte de thon
- 1 oignon haché finement
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 1 cuillère à soupe de paprika en poudre
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez le thon dans la poêle et mélangez bien.
- Ajoutez le persil frais, la coriandre, le curry en poudre, le paprika en poudre, le sel et le poivre noir.
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés et retirez du feu.
- Prenez des chayottes et remplissez-les avec le mélange de thon.
- Placez les chayottes farcies dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 30 minutes.
- Une fois que les chayottes farcies sont tendres, retirez-les du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes.
- Servez chaud et profitez de ce délicieux plat !
Cette recette de chayottes farcies au thon et curry est une excellente option pour un dîner rapide et facile à préparer. Les légumes farcis sont toujours une excellente option pour les repas de famille ou les dîners entre amis. Vous pouvez également les préparer la veille et les réchauffer avant de les servir. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres ingrédients préférés. Vous pouvez même expérimenter avec différents types de viandes et de légumes pour créer des variations sur cette recette populaire.
