Ah, bonjour mes amis! Je suis très heureux de vous présenter ma nouvelle recette de Chartreuse! C’est une recette classique de la cuisine française qui est très savoureuse et facile à préparer.
Ingrédients:
- 12 tranches de jambon blanc
- 1/2 tasse de crème fraîche
- 1/2 tasse de fromage râpé
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine
- 2 jaunes d’oeufs
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
Instructions:
- Préchauffer le four à 375°F.
- Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine en remuant constamment pendant 2 minutes.
- Ajouter la crème fraîche et remuer jusqu’à épaississement. Ajouter le sel et le poivre.
- Hors du feu, ajouter les jaunes d’oeufs et le fromage râpé.
- Prendre chaque tranche de jambon et tartiner avec la sauce.
- Rouler chaque tranche et les disposer dans un plat allant au four.
- Faire cuire au four pendant 25-30 minutes.
- Servir chaud et profiter de votre délicieux plat de Chartreuse!
Mmmm, ça a l’air incroyablement délicieux, n’est-ce pas? Si vous êtes fan de cuisine française, vous devez essayer cette recette! Et si vous cherchez d’autres idées de recettes, n’hésitez pas à explorer notre site et trouver quelque chose que vous apprécierez!
Bon appétit!
