Bienvenue dans notre recette de délicieuses bouchées de poulet en chapelure panko ! Nous sommes heureux de partager cette recette facile et savoureuse avec vous aujourd’hui. Cette recette est parfaite pour les repas en famille ou entre amis, mais elle est également idéale pour les soirées ou les apéritifs.
Ingrédients :
• 500g de filet de poulet coupé en petits morceaux
• 2 œufs battus
• 1 tasse de chapelure panko
• 1 tasse de farine
• 1 c. à soupe d’ail en poudre
• 1 c. à soupe de sel
• 1 c. à soupe de poivre
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.
2. Dans un bol, mélangez la farine, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
3. Dans un autre bol, battez les œufs.
4. Dans un troisième bol, mettez la chapelure panko.
5. Trempez chaque morceau de poulet successivement dans la farine, les œufs battus, puis la chapelure panko.
6. Disposez les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile d’olive.
8. Enfournez pendant 25 ou 30 minutes, en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson pour qu’ils soient bien dorés de chaque côté.
9. Servez chaud, accompagné d’une sauce de votre choix si vous le souhaitez.
C’est vraiment simple, n’est-ce pas ? Vous pouvez également varier les saveurs en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques à la chapelure panko. Cette recette est également facilement adaptable pour les végétariens en remplaçant le poulet par du tofu ou des légumes.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous l’apprécions nous-mêmes. Bon appétit !
