Recettes Cervelas : Cervelas+à+la+savoyarde

Bonjour à tous!

J’ai récemment découvert cette délicieuse recette de Cervelas à la savoyarde avec pomme de terre lardon.

Et comme une image vaut mille mots, voici une photo qui vous fera saliver !

Cervelas à la savoyardeMaintenant, passons aux choses sérieuses et découvrons ensemble les ingrédients et les étapes nécessaires pour réaliser cette merveilleuse recette.

Ingrédients :

    • 5 pommes de terre
    • 150g de lardons fumés
    • 1 cervelas
    • 1/2 oignon
    • 2 gousses d’ail
    • 10cl de crème fraîche
    • 50g de fromage râpé
    • 1 pincée de cumin
    • Sel
    • Poivre

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Epluchez les pommes de terre et faites les cuire à l’eau bouillante pendant 20 minutes.
  3. Pendant ce temps, faites revenir les lardons et l’oignon dans une poêle.
  4. Ajoutez ensuite le cervelas coupé en rondelles et faites dorer.
  5. Ajoutez l’ail émincé, le cumin, le sel et le poivre et laissez mijoter quelques minutes.
  6. Coupez les pommes de terre en rondelles et disposez-les dans un plat allant au four.
  7. Ajoutez la préparation à base de cervelas sur les pommes de terre.
  8. Versez ensuite la crème fraîche sur le tout et parsemez de fromage râpé.
  9. Enfournez pendant 20 minutes.

Et voilà, votre Cervelas à la savoyarde est prêt à être dégusté ! N’hésitez pas à rajouter une petite salade verte pour accompagner ce plat.

Bonne dégustation !