Salut tout le monde ! Aujourd’hui, nous avons une nouvelle recette à vous proposer ! Il s’agit d’une délicieuse recette de Carrefour.fr qui met l’eau à la bouche !
Quiche Lorraine
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 200g de lardons fumés
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraîche
- 20cl de lait
- 1 pincée de muscade
- sel, poivre
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
- Déroulez la pâte feuilletée dans le moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant.
- Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Ajoutez la crème fraîche, le lait, la muscade, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Répartissez les lardons sur la pâte feuilletée et versez la préparation aux oeufs par-dessus.
- Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
- Sortez du four, laissez refroidir quelques minutes et servez chaud.
Voilà, la recette de la Quiche Lorraine est terminée ! C’est un plat facile à réaliser et qui est toujours apprécié par les petits comme les grands. Bon appétit !
