Bonjour mes amis ! Aujourd’hui, j’ai trouvé une recette incroyable pour vous - une recette délicieuse à base de cardes. C’est facile à préparer et peut être un excellent choix pour un dîner ou une soirée spéciale. Je suis sûr que vous allez adorer cette recette autant que moi ! Pour commencer, nous avons besoin de quelques ingrédients simples : - cardes - fromage - chapelure - huile d’olive - poivre et sel Maintenant que nous avons nos ingrédients, passons à la préparation de cette délicieuse recette:
Ingrédients:
- 4 cardes
- 200g de fromage frais
- 100g de chapelure
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- poivre et sel Préparation:
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Retirez les feuilles extérieures des cardes et coupez les extrémités.
3. Coupez les cardes en deux dans le sens de la longueur et retirez les fils.
4. Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Plongez les cardes dans l’eau bouillante et laissez cuire pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
5. Une fois les cardes cuites, retirez-les de l’eau et laissez-les égoutter pendant un moment.
6. Dans un bol, mélangez le fromage frais, la chapelure, l’huile d’olive, le poivre et le sel.
7. Disposer les cardes sur une plaque à pâtisserie allant au four et répartir le mélange au fromage sur chaque carte.
8. Enfournez au four pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange au fromage soit doré et croustillant.
Et voilà, votre délicieux plat de cardes gratinées et à la sauce au fromage est prêt ! Il ne vous reste plus qu’à le servir chaud et à le déguster. J’espère que vous allez vous régaler avec cette recette de cardes. Essayez-la pour une soirée spéciale ou un dîner entre amis - je suis sûr que tout le monde va adorer. Bon appétit !
