Oh la la, mes amis! Aujourd’hui, je vais vous offrir un délicieux plat de cannellonis, tout droit sorti de l’Italie. Vous aimez les pâtes ? Vous êtes au bon endroit! Pour commencer, choisissez une image ci-dessous qui vous inspire le plus. Nous avons des cannellonis au fromage, des cannellonis à la viande, et même des cannellonis aux épinards. Une fois que vous avez choisi votre image préférée, lisez la recette ci-dessous pour savoir comment préparer de délicieux cannellonis à la maison.
Cannellonis au fromage
Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 12 cannellonis
- 500g de ricotta
- 150g de parmesan râpé
- 1 oeuf
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 pincée de sel et de poivre
- 800ml de sauce tomate
Mélangez la ricotta, le parmesan, l’oeuf, la noix de muscade, le sel et le poivre dans un grand bol. Remplissez les cannellonis de ce mélange et disposez-les dans un plat à gratin. Versez la sauce tomate par-dessus et saupoudrez de parmesan râpé.
Enfournez pendant environ 30 minutes à 180 degrés Celsius, jusqu’à ce que le fromage soit doré et que les cannellonis soient bien chauds. Dégustez avec une baguette fraîche et un verre de vin rouge pour une expérience culinaire authentique.
Cannellonis à la viande
Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 12 cannellonis
- 500g de viande hachée
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 800ml de sauce tomate
- 1 pincée de sel et de poivre
- 150g de parmesan râpé
Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Remplissez les cannellonis de la viande hachée et disposez-les dans un plat à gratin. Versez la sauce tomate par-dessus et saupoudrez de parmesan râpé.
Enfournez pendant environ 30 minutes à 180 degrés Celsius, jusqu’à ce que le fromage soit doré et que les cannellonis soient bien chauds. Dégustez avec une salade croquante pour un repas équilibré et savoureux.
Cannellonis aux épinards
Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 12 cannellonis
- 300g d’épinards frais
- 500g de ricotta
- 150g de parmesan râpé
- 1 oeuf
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée de sel et de poivre
- 800ml de sauce tomate
Faites cuire les épinards dans de l’eau bouillante pendant environ 5 minutes. Égouttez-les bien et hachez-les en petits morceaux. Mélangez la ricotta, le parmesan, l’oeuf, la noix de muscade, le sel et le poivre dans un grand bol. Ajoutez les épinards hachés et mélangez bien.
Remplissez les cannellonis de ce mélange et disposez-les dans un plat à gratin. Versez la sauce tomate par-dessus et saupoudrez de parmesan râpé.
Enfournez pendant environ 30 minutes à 180 degrés Celsius, jusqu’à ce que le fromage soit doré et que les cannellonis soient bien chauds. Dégustez avec un verre de vin blanc pour un repas italien parfait.
Voilà, mes chers amis! Trois recettes de cannellonis qui vous permettront de tomber amoureux de la cuisine italienne. Buon appetito!
