Bienvenue à tous les amateurs de cuisine ! Aujourd’hui, je vous présente une recette de cancoillotte maison facile à réaliser. Cette recette va vous permettre de savourer une spécialité franc-comtoise chez vous, sans avoir à vous déplacer !
Ingrédients pour la cancoillotte maison
Pour 4 personnes, il vous faudra :
- 200g de cancoillotte
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 gousse d’ail
- 20g de beurre
- Poivre
Préparation de la cancoillotte maison
1. Épluchez la gousse d’ail et coupez-la en petits morceaux.
2. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
3. Ajoutez l’ail et laisser revenir pendant 2 minutes.
4. Ajoutez la cancoillotte, le lait et la crème fraîche.
5. Mélangez bien jusqu’à ce que la cancoillotte soit complètement fondue.
6. Ajoutez une pincée de poivre selon vos goûts.
7. Servez chaud.
Notre opinion sur cette recette de cancoillotte maison
Nous avons testé cette recette de cancoillotte maison et nous avons été surpris par sa simplicité et son goût délicieux. Le mariage des différents ingrédients est parfait et donne une cancoillotte bien fondante. Si vous êtes fans de cette spécialité franc-comtoise, n’hésitez pas à essayer cette recette chez vous !
Nous espérons que cette recette de cancoillotte maison vous a plu et que vous la réaliserez bientôt chez vous en suivant nos instructions. Bon appétit !
