Quand on veut se régaler tout en restant chez soi, rien de tel qu’un bon hamburger classique fait maison ! Et pour cela, je vous propose ma recette facile et rapide. Suivez le guide !
Ingrédients :
- 4 pains à hamburger
- 4 steaks hachés
- 4 feuilles de laitue Iceberg
- 4 tranches de fromage cheddar
- 4 rondelles de tomate
- 1 oignon rouge
- Ketchup
- Mayonnaise
- Moutarde
- Sel, poivre
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Epluchez et émincez l’oignon. Réservez.
3. Faites griller les pains à hamburger au four pendant 10 minutes.
4. Pendant ce temps, chauffez une poêle à feu moyen. Salez et poivrez les steaks hachés, puis faites-les cuire selon votre goût.
5. Disposez une tranche de fromage cheddar sur chaque steak encore chaud, afin qu’il fonde légèrement.
6. Sortez les pains du four, tartinez-les de mayonnaise, de moutarde et de ketchup selon vos goûts. Ajoutez une feuille de laitue, une rondelle de tomate et une portion d’oignon émincé.
7. Disposez sur la base de chaque hamburger le steak chaud garni de fromage fondu.
8. Refermez les hamburgers avec leur chapeau et servez immédiatement, accompagnés de frites et d’une boisson fraîche.
Vous allez adorer cette recette de hamburger classique, réalisable en un rien de temps à la maison ! Les saveurs sont authentiques, les ingrédients de qualité, et le tout simple et efficace. Bon appétit !
