Vous cherchez une recette facile et délicieuse de Bricks au poulet ? Nous avons exactement ce qu’il vous faut ! La recette est simple et rapide à réaliser, ce qui en fait le plat parfait pour une soirée entre amis ou en famille.
Ingrédients
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 feuilles de brick
- 2 escalopes de poulet
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- sel et poivre, selon vos goûts
Instructions
Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Coupez les escalopes de poulet en petits dés.
- Émincez l’oignon et hachez l’ail.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
- Ajoutez le poulet, le cumin et le paprika, et faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit doré.
- Ajoutez le persil, le sel et le poivre, selon vos goûts.
- Cassez l’œuf dans un bol et battez-le en omelette.
- Badigeonnez une feuille de brick avec un peu d’œuf battu.
- Ajoutez une cuillère à soupe de mélange au poulet sur la feuille de brick.
- Repliez la feuille de brick pour former un triangle et répétez l’opération pour les autres feuilles de brick.
- Mettez les triangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez-les de nouveau avec de l’œuf battu.
- Mettez-les au four pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Dégustez vos Bricks au poulet chauds avec une salade pour un repas sain et équilibré. Cette recette simple et délicieuse est sûre de plaire à tous ceux qui la goûteront. Bon appétit !
