Recettes Bowls : Recettes De Bowl Rassasiant Et Pas Cher

Vous cherchez des idées de repas économiques qui vous rassasieront ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Les bowls sont une excellente option pour un déjeuner ou un dîner rapide et satisfaisant. Voici quelques-unes de nos recettes préférées :

Bowl de poulet et quinoa

Ingrédients :

• 1 poitrine de poulet
• 1 tasse de quinoa cuit
• 1 carotte coupée en juliennes
• 1 concombre coupé en juliennes
• 1 avocat coupé en cubes
• 1/4 tasse de noix de cajou grillées
• Sauce cacahuète : 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe d’huile de sésame, 1 gousse d’ail hachée, 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions :

1. Faire cuire la poitrine de poulet à la poêle
2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce cacahuète dans un bol
3. Assemblez le bol : mettre le quinoa dans le fond, puis disposer le poulet tranché, les légumes, les noix de cajou et l’avocat en cubes
4. Verser la sauce cacahuète sur le dessus

Bowl de crevettes et riz brun

Ingrédients :

• 1 livre de crevettes décortiquées
• 2 tasses de riz brun cuit
• 1 poivron rouge coupé en dés
• 1 tasse de maïs grillé
• 1 avocat coupé en cubes
• 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
• Sauce citron vert : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1/4 tasse de jus de citron vert, 1 cuillère à soupe de miel, 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre

Instructions :

1. Faire sauter les crevettes dans une poêle
2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce citron vert dans un bol
3. Assemblez le bol : mettre le riz brun dans le fond, puis disposer les crevettes, le poivron rouge, le maïs grillé et l’avocat en cubes
4. Saupoudrer de coriandre hachée
5. Verser la sauce citron vert sur le dessus

Bowl de tofu et nouilles soba

Ingrédients :

• 1 bloc de tofu ferme
• 2 tasses de nouilles soba cuites
• 1 tasse de champignons shiitake tranchés
• 1 tasse d’épinards frais
• 1/4 tasse d’edamame
• 1/4 tasse de graines de sésame grillées
• Sauce soja gingembre : 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe d’huile de sésame, 1 cuillère à soupe de miel, 1 gousse d’ail hachée, 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz

Instructions :

1. Faire cuire le tofu dans une poêle
2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce soja gingembre dans un bol
3. Assemblez le bol : mettre les nouilles soba dans le fond, puis disposer le tofu, les champignons shiitake, les épinards et les edamames
4. Saupoudrer de graines de sésame grillées
5. Verser la sauce soja gingembre sur le dessus

Ces bols sont faciles à personnaliser avec vos ingrédients préférés, alors n’hésitez pas à expérimenter !