Salut mes amis ! Aujourd’hui, je suis super excité de partager avec vous ma recette de soupe miracle pour bébé qui convient à partir de 6 mois. Cette soupe est absolument délicieuse et super saine pour votre petit ange. Commençons !
Soupe Miracle pour Bébé
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon moyen, haché finement
- 4 gousses d’ail émincées
- 2 carottes moyennes, pelées et coupées en petits dés
- 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en petits dés
- 1 courgette moyenne, coupée en petits dés
- 1/2 tasse de petits pois surgelés
- 1/2 tasse de haricots verts surgelés
- 6 tasses de bouillon de poulet sans sel ajouté
- 1 feuille de laurier
- 1 petite branche de romarin frais
Instructions :
- Dans une grande marmite, chauffer l’huile d’olive à feu moyen-doux. Ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides, environ 5 minutes.
- Ajouter les carottes, les pommes de terre, la courgette, les petits pois et les haricots verts et faire revenir pendant 5 minutes supplémentaires.
- Ajouter le bouillon de poulet, la feuille de laurier et la branche de romarin frais. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 25 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient bien cuits.
- Retirer du feu et prendre la feuille de laurier et la branche de romarin. Laisser refroidir légèrement.
- Utiliser un mélangeur à main ou un mélangeur sur pied pour réduire la soupe en purée lisse.
- Servir chaud et profiter !
J’espère que vous essayerez cette incroyable recette pour votre petit ange. C’est tellement facile à faire et vous pouvez être sûr que votre bébé va adorer le goût et les bienfaits de cette soupe miracle. Joyeuse préparation de repas !
