Salut les amis, aujourd’hui j’ai une super recette délicieuse à partager avec vous - les pâtes à la crème de Babybel! C’est une variation amusante et facile sur les classiques pâtes carbonara. Vous ne trouverez pas cette recette dans les livres de cuisine traditionnels - ce sont des astuces que j’ai apprises en cuisinant avec ma famille et mes amis!
Ingrédients:
• 400g de tagliatelles
• 4 portions de Fromages Babybel® Original
• 1 oignon, haché
• 2 gousses d’ail, hachées
• 10cl de crème fraîche épaisse
• 10cl de lait
• 1 cuillère à café de maïzena
• Sel et poivre
Instructions:
1. Faites cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les instructions du paquet.
2. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d’huile d’olive.
3. Ajouter l’oignon et l’ail hachés et faire revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
4. Ajouter la crème fraîche et le lait et remuer régulièrement.
5. Ajouter la maïzena et remuer jusqu’à ce que la sauce épaississe.
6. Ajouter les portions de Babybel® coupées en petits morceaux et remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues.
7. Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle. Bien mélanger pour que les pâtes soient enrobées de sauce.
8. Ajouter du sel et du poivre selon votre goût.
9. Servir chaud et profiter!
Cette recette est très crémeuse et pleine de saveur. Le Babybel® est parfait pour donner à la sauce une texture épaisse et crémeuse, et également pour ajouter une touche distinctive de fromage.
Si vous êtes un grand fan de fromage, vous pouvez également ajouter du parmesan râpé sur le dessus avant de servir. Ou si vous préférez les plats un peu plus épicés, vous pouvez ajouter un peu de piment rouge écrasé.
Cette recette est également très économique car elle utilise des ingrédients simples et peu coûteux. C’est donc parfait si vous cherchez à économiser un peu d’argent tout en appréciant une délicieuse assiette de pâtes à la crème de Babybel.
J’espère que vous essayerez cette recette et que vous l’apprécierez autant que moi! Si vous l’essayez, n’hésitez pas à me laisser un commentaire ci-dessous et à me dire ce que vous en avez pensé.
