C’est bientôt l’anniversaire de votre proche et vous voulez lui préparer un gâteau pour marquer le coup ? Pas de panique, nous avons une recette simple et facile pour un gâteau d’anniversaire réussi !
Ingrédients :
- 250g de farine
- 200g de sucre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 150g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 150ml de lait
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
- Ajoutez les œufs, le beurre fondu, l’extrait de vanille et le lait. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au coeur du gâteau, elle doit en ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Pour la décoration de votre gâteau d’anniversaire, laissez libre cours à votre créativité ! Vous pouvez le recouvrir de pâte à sucre, de chantilly, ou simplement le poudrer de sucre glace. Ajoutez des bougies et le tour est joué.
Le gâteau d’anniversaire est un véritable symbole de festivité, c’est pourquoi il doit être le plus beau possible. Avec cette recette facile et rapide à réaliser, vous êtes sûrs de faire plaisir à vos proches. N’hésitez pas à la personnaliser selon vos goûts en y ajoutant des fruits, de la crème pâtissière ou encore des bonbons. Et surtout, n’oubliez pas de souffler les bougies tous ensemble !
