Invisible aux pommes de Cyril Lignac
Cette recette facile et rapide de Invisible aux pommes de Cyril Lignac est parfaite pour faire plaisir à vos convives. Suivez étape par étape les instructions ci-dessous pour préparer ce délicieux gâteau.
Ingrédients :
- 6 pommes Granny Smith
- 2 oeufs
- 80 g de beurre
- 20 cl de lait
- 120 g de sucre
- 80 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions :
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- Préchauffez le four à 180°C.
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- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé et une pincée de sel.
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- Incorporez les oeufs un par un et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
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- Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la pâte en mélangeant bien.
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- Versez peu à peu le lait en remuant constamment jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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- Pelez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
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- Ajoutez les pommes à la pâte et remuez délicatement.
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- Beurrez un moule à tarte et versez-y la préparation. Lissez la surface avec une spatule.
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- Enfournez pendant environ 40 minutes.
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- Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
Servez votre Invisible aux pommes de Cyril Lignac avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise pour un dessert encore plus gourmand.
Cette recette est idéale pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter en famille ou un dîner entre amis. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant des noix, des raisins secs ou des épices comme la cannelle pour un résultat encore plus savoureux.
Bon appétit !