Les frites, un met populaire partout dans le monde, mais saviez-vous que vous pouvez les préparer avec une airfryer ? Eh oui, cette friteuse sans huile est un outil pratique pour préparer des frites croustillantes. Aujourd’hui, nous allons vous donner notre recette de frites maison à la mode asiatique, agrémentées de sauce soja et de sésame grillé.
Frites asiatiques à l’airfryer
Ingrédients
- 3 grandes pommes de terre
- 1 cuillère à café d’huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sésame grillé
- Poivre noir
- Sel
Instructions
- Epluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de la taille de votre choix. Rincez les pommes de terre à l’eau froide pour enlever l’amidon.
- Mettez les bâtonnets de pommes de terre dans un contenant et séchez-les avec une serviette en papier pour enlever l’excès d’eau.
- Ajoutez de l’huile de sésame, de la sauce soja, du poivre noir, du sésame grillé et du sel dans le contenant et mélangez bien.
- Versez les bâtonnets de pommes de terre assaisonnés dans l’airfryer et programmez-la à 200°C pendant 20 minutes.
- Pendant la cuisson, secouez l’airfryer toutes les cinq minutes pour que les frites soient uniformément dorées.
- Dès que les frites sont prêtes, retirez-les de l’airfryer et servez-les immédiatement.
Nos frites maison à l’airfryer sont parfaites pour un repas rapide, que ce soit en tant que plat principal ou accompagnement pour une salade. Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients asiatiques populaires. Alors, n’hésitez plus et essayez notre recette de frites à l’airfryer dès maintenant !
