Salut les amis ! Aujourd’hui, je vous apporte une recette de cookies moelleux super facile qui va vous régaler. Vous allez adorer ces petites merveilles ! Alors, sans plus tarder, passons à la recette.
Ingrédients :
- 150g de farine
- 125g de beurre mou
- 100g de sucre cassonade
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100g de pépites de chocolat
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Réservez.
- Dans un autre bol, fouettez le beurre mou et le sucre cassonade jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.
- Ajoutez l’oeuf et la vanille liquide. Mélangez bien.
- Ajoutez le mélange de farine et mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.
- Formez des petites boules de pâte et posez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Les cookies doivent être légèrement dorés sur le dessus.
- Laissez-les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les déguster.
Ces cookies sont tout simplement délicieux ! Moelleux à souhait, avec des pépites de chocolat fondantes… vous allez vous régaler ! Et comme la recette est super facile, vous pouvez la réaliser avec vos enfants pour un moment de cuisine en famille.
Allez, à vos fourneaux les amis, et régalez-vous avec cette recette de cookies moelleux super faciles !
