Coucou les amis ! J’ai une recette super facile et délicieuse à partager avec vous aujourd’hui : le marbré moelleux ! Parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter rapide, ce gâteau est un vrai délice.
Ingrédients :
- 200g de sucre
- 4 oeufs
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de beurre fondu
- 40g de cacao en poudre non sucré
- 10cl de lait
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un grand saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez la farine et la levure chimique tout en continuant à mélanger.
4. Incorporez le beurre fondu et le lait.
5. Divisez la pâte en deux parts égales. Dans un des deux saladiers, ajoutez le cacao en poudre non sucré.
6. Beurrez ou huilez votre moule à cake et versez-y doucement les deux pâtes en alternance, en formant des marbrures à l’aide d’une spatule ou d’un couteau.
7. Enfournez pour 45 minutes.
8. Laissez refroidir avant de servir.
Et voilà, votre marbré moelleux est prêt à être dévoré ! N’hésitez pas à le servir avec une tasse de thé ou de café pour un moment de plaisir absolu.
Un petit conseil : conservez le gâteau au réfrigérateur si vous ne le mangez pas immédiatement, il sera encore meilleur le lendemain !
A vos fourneaux, bon appétit !
