Pssst! Les amis, laissez-moi vous dire quelque chose. J’ai trouvé une recette incroyablement délicieuse et saine pour vous satisfaire pendant l’été. Saviez-vous que l’on peut faire des courgettes farcies à la ricotta ? Oui ! Ce n’est pas une blague, on peut réellement faire ça. Et croyez-moi, c’est une recette qui va vous faire tomber amoureux de la courgette (si ce n’est pas déjà le cas) ! Maintenant, commençons tout de suite ! Nous allons avoir besoin de quelques ingrédients qui ne sont pas très difficiles à trouver. Nous avons besoin de: - 4 courgettes - 250 g de ricotta - 1 œuf - 50 g de parmesan râpé - 2 gousses d’ail hachées - 2 c. à soupe d’huile d’olive - Sel et poivre 1. Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Pendant que votre four chauffe, coupez vos courgettes en deux et retirez la pulpe à l’aide d’une petite cuillère et coupez la pulpe en petits morceaux. 2. Dans un saladier, mélangez la pulpe de courgettes, la ricotta, l’œuf, le parmesan râpé, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien tous les ingrédients ensemble. 3. Remplissez les moitiés de courgettes avec le mélange de ricotta. 4. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, mettez les courgettes farcies. Enfournez pendant 25 minutes. 5. Une fois sorties du four, vous pouvez les laisser refroidir ou les déguster immédiatement. Et voilà, votre plat est prêt ! Ah ! Cette recette est une vraie merveille. Vous pouvez également la servir avec des pâtes ou une salade pour un repas complet. Et la meilleure chose dans cette recette c’est que vous pouvez ajuster les ingrédients selon vos goûts. Vous pouvez ajouter plus de fromage ou plus d’ail si vous les aimez en plus grande quantité. Vous avez l’eau à la bouche ? Le secret pour que cette recette soit un succès incontestable est, sans aucun doute, la photographie qui l’illustre. Regardez cette courgette délicieuse, n’est-elle pas parfaitement dorée et croustillante ? Humph, je suis sûr que vous salivez déjà en voyant cette image. Vous pouvez même sentir cette odeur de courgette farcie à la ricotta délicieuse ? Uh huh, oui, oui, oui ! Allez-y, essayez cette recette et découvrez pourquoi ce repas est si populaire. Vous allez l’adorer, j’en suis sûr !
