Bienvenue dans notre cuisine où nous allons vous présenter une délicieuse recette de citronnade. Cette boisson rafraîchissante à base de citron est parfaite pour les journées chaudes d’été et elle est très simple à préparer. Nous allons vous montrer comment faire une citronnade parfaitement équilibrée en seulement quelques étapes.
Ingrédients
- 6 citrons frais
- 150 g de sucre
- 1 litre d’eau
- Quelques feuilles de menthe pour la garniture (facultatif)
Instructions
1. Coupez les citrons en deux et pressez-les pour en extraire le jus. Vous devriez obtenir environ 250 ml de jus de citron frais.
2. Dans une casserole, combinez le jus de citron frais, le sucre et l’eau. Chauffez le mélange à feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
3. Retirez le mélange du feu et laissez-le refroidir pendant environ 30 minutes.
4. Une fois le mélange refroidi, versez-le dans une carafe ou un pichet. Ajoutez de la glace si vous le souhaitez et garnissez de feuilles de menthe si vous en avez.
5. Votre délicieuse citronnade est maintenant prête à être servie. Dégustez-la bien fraîche et profitez de la douceur sucrée du sucre combinée à l’acidité rafraîchissante des citrons.
Cette recette est très facile à personnaliser. Si vous préférez une citronnade plus sucrée, vous pouvez ajouter plus de sucre. À l’inverse, si vous préférez une version moins sucrée, vous pouvez en ajouter moins. Nous espérons que vous apprécierez cette recette de citronnade simple et rafraîchissante. Elle est parfaite pour les journées chaudes d’été et pour toutes les occasions où vous voulez vous rafraîchir avec une boisson légèrement sucrée et acidulée. Profitez-en !
