Salut tout le monde ! Comment allez-vous aujourd’hui ? Nous avons une recette délicieuse à partager avec vous : l’Aligot Thermomix ! Si vous êtes fan de cuisine française, alors vous devez absolument essayer cette recette pour quatre personnes que nous avons trouvée sur le site de Elle à Table.
Aligot Thermomix
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 300 g de tomme fraîche
- 40 g de beurre
- 50 g de crème liquide
- 1 gousse d’ail
- Sel et poivre
Instructions
- Peler les pommes de terre et les couper en morceaux.
- Placer les pommes de terre dans le bol du Thermomix et ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’elles soient recouvertes. Ajouter une pincée de sel et cuire à 100°C pendant 25 minutes, vitesse 1.
- Peler et écraser l’ail.
- Ajouter la tomme fraîche coupée en morceaux, le beurre, la crème liquide et l’ail dans le bol du Thermomix.
- Placer le couvercle et mélanger à vitesse 4 pendant 10 minutes jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
- Servir l’aligot chaud et déguster !
Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous ! C’est un plat parfait pour une soirée d’hiver confortable à la maison avec vos amis et votre famille. L’Aligot Thermomix est un super plat qui est sûr de plaire à tous les amateurs de fromage et de pommes de terre. N’hésitez pas à partager votre expérience cuisine avec nous.
